Temps complet (1 ETP).
Le professionnel devra assurer des travaux de restauration (connaissances HACCP plus que souhaitables), d’hygiène, d’entretien, de manutention et autres tâches simples.
Vous serez en capacité d’accueillir des jeunes (en nombre restreint) au foyer d’hébergement.
Il vous sera demandé d’assurer :
- la confection de repas
- l’élaboration des menus ainsi que la liste des courses alimentaires
- l’accompagnement à l’apprentissage des jeunes pour la confection des repas midi et soir
- des accompagnements individuels ou collectifs
- l’entretien et nettoyage, ménage, plonge (cuisine)
- la gestion des produits alimentaires et produits d’entretien.
Poste à pourvoir début janvier 2021.
Adresser candidature avant le 7 décembre 2020 à :
Monsieur le Directeur - IME de Cazala - 47160 Damazan